投稿者:なすえり 投稿日:2017/03/05(Sun) 13:25 No.13226
こんにちは,AQUAさんのHPいつも参考にさせて頂いております。 今週土曜日に高校生の娘が、ニューカレドニアに語学留学にいきます。 ホームステイ先はネット環境が無いらしく、なかなか連絡が思うように行きません。ダンベアという所なのですが、観光本やネットで調べても中々、参考となる情報がなく…
ここで、質問させて頂きたいと思います
一般のお宅は、クーラーや網戸がないところが多いとあり、また昨年は、大雨の後蚊が大量発生し、大変だったとかいてありました ヌメア近郊では殺虫剤が散布されているようですが、ほかの地域ではどうですか 日本から、虫よけは持っていく予定ですが…
あと、ステイ先のお宅で、日本食を作ろうと思うのですが、 娘は、料理が出来ないので(お恥ずかしい限りです😢) そうめんとすし太郎(混ぜるだけ)を持っていこうと思っています が、過去の質問で写真でたまご等の写真が載っていても、没収されることもある、とありました その時の検疫官の気分とも書いてもありましたが… すし太郎には、卵は入っていませんが、 やはり持参しないほうが、無難でしょうか…
他のものだと、カレーぐらいしか作れずですが、現地の方は どのようなものが、好きなのでしょうか…
長々とすみません
ヌメアにいったら、AQUAさんで、ニアウリの石鹸,カグーのぬいぐるみをお土産に頼んでいます そちらに、伺ったらよろしくお願いいたします
Re: 無題 - AQUAの女将 2017/03/05(Sun) 14:08 No.13227 なすえりさん、こんにちは。 ダンベアはヌーメアの隣の市で、ヌーメア市のベッドタウンになっている場所ですが、場所によってはまだ緑が沢山残っている街です。 確かにニューカレドニアではあまり網戸はありません。エアコンも、まちまちです。 ニューカレドニアも夏になるとデング熱があり、今年はデングの被害がかなり出ています。 要は蚊に刺されないようにすることが大事で、蚊除けグッズは常に携帯した方がいいですね。また、蚊に刺されてしまった時のムヒやキンカンのような虫刺されグッズがあまりないので、それらも持って来た方がよいでしょう。
日本食ですが、お素麺はあまりこちらの方は食べないかも。それよりはお寿司やカレー(あまり辛くない甘口か中辛)のほうが喜ばれると思います。
寿司太郎は確かに中身が見えないと怪しまれる可能性はありますね。中身が透明なら、入っていないことを証明できるのですが、、、 カレーの場合も肉はNGなので、同じなんですよね。
とりあえず、持って来たお菓子かなんか見せて、それで通ってしまう場合もあるし、見つかってしまった場合も没収されるだけの話です。
あとは、現地にある「大阪屋」という日本食の店で調達して買うのも手ですね。
カレーを作る時のコツですが、こちらの牛肉は堅い可能性がありますから、チキンを使うとよいでしょう。
それから、白身魚やチキンの照り焼きなんかも好きだと思います。照り焼きなら、ご自宅で調合したソースをペットボトルなどに入れて持って行けば、後は材料をつけ込んで焼くだけですね。
Re: 無題 - なすえり 2017/03/06(Mon) 13:45 No.13228 お忙しい中、早くのお返事ありがとうございますm(__)m
メール頂いて、もっと強めの虫よけが必要だ!と思って 近所のドラックストア何件か行ってみたのですが この時期は売っていないといわれ、ネットで探して 買うことができました。
蚊を寄せ付けない、刺されない大事なんですね
日本食ですが、カレーにしました 照り焼きは、ハードルが高いそうです(*_ _)
カレールーも,肉の写りが小さそうなそうなものを選んで 一か八か、持っていきたいと思います(^^;)
牛肉固いんですね… 現地の方ならではの、貴重な情報ありがとうございます チキンにしたいと思います
はじめての海外、知り合いがいない中でのホームステイで かなりナーバスになっていたのですが AQUAの女将さんからお返事いただけて、少し安心したようです
ありがとうございました
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