それ以外のお店（古い情報です）

・ハンバーガースタンド、TOU TA CROQUER（移転しました）
・スーパーＵ（ミケランジェ）
・市内カルチェラタンのフンスーのお弁当（オーナーが変わりました）
・ルラゴンホテル横、スーパーオセアニの隣のサンドイッチスタンド、「ユリウス」
・パークホテルの隣、ハンバーガースタンド「バンビーノ」（閉店しました）
・ＡＱＵＡの斜前、サダディッシモ（閉店しました）
・博物館の隣、世界のマクドナルド
・ヌメア市内、センターフォッシュの中華料理屋
・今はなき、ＡＱＵＡの斜向いニッコー・スシバー（閉店しました）
・他

ハンバーガースタンド、TOU TA CROQUER（移転しました）

　アンスバタのＴ字路をスーパーＵの方に登っていった左側、南郵便局前の駐車場に新しいハンバーガースタンドが出来ました。ＡＱＵＡからは決して近くはないんですが、ネットショップの商品の発送や私書箱のチェックによく南郵便局へ来るので、とりあえず旦那の昼飯圏内なんです。メニューはサラダ、パニーニ、ハンバーガー、サンドイッチ、ピザと言ったところです。右下の写真はスペシャルバーガー６００フランとフライドポテト３００フラン。お味は可もなく不可もなく、普通においしいハンバーガーでした。

　スーパーＵ内の肉屋では日替わりでお惣菜も売っています。写真は白飯とミニハンバーグのトマト煮込み、豚の甘辛煮です。

　どれも量り売りですのでプラスティックの入れ物を選んでショーケースの中のお惣菜を指差すだけで注文できます。ただし、ニューカレドニアではヤギ、羊、鹿はもちろん、ウサギや鳩とかも普通の食材ですのでよ〜く見てから選びましょうね。

スーパーＵのブンボ。６５０フランなり。

　最近では観光客の方もちらほら見かけるようになったスーパーＵ（ミケランジェ）では生ネムやベトナムクレープと一緒にブンボも売っています（ブンボについてはスナック・デ・サーファーズをご覧ください）。このブンボは麺が中華麺なのが特徴です。野菜売り場の横の冷蔵庫に寿司やパック野菜と一緒にありますので、左下の写真を参考に探してみてください。パックのままでも食べられなくはないのですが、混ぜてるうちに溢れてしまうので私はタッパーに移してよく混ぜてからいただきます（右下）。実は下の方にレタスがいっぱい入っていて、さっぱりしたおいしさですよ。

ヌメア市内、カルチェラタンに新しくできたベトナム料理レストラン、「ＨＶＯＮＧ−ＸＶＡ（フン・スー）」（オーナーが変わりました）がお昼にはお弁当を売っていて、とても美味しいとの評判だったので、女将が買い出しにいってきました。本当にやすくてボリュームもあって、もちろん美味しくて、文句無しなのですが・・・ＡＱＵＡからはちょっと遠すぎます。他にもいろいろと美味しそうなメニューがあったそうですよ。

焼そばとコロッケ。４５０フラン（焼そば）　、１００フラン（コロッケ）なり。　

オフェリナ湾にある雑貨屋で買ったお弁当シリーズです。ニューカレドニアの雑貨屋では、昼時になるとこのようなお弁当を売っている所がたくさんあります。写真右のブレと言われる物は多分ベトナム料理で、そのまんま肉入りコロッケです。ただし、衣は小麦粉だけでパン粉はつかっていません。朝市などでもよく売っています。

今日の旦那の昼飯はコレ（→）

挽肉サンド。５５０cfpなり。

ルラゴンホテル横、スーパーオセアニの隣のサンドイッチスタンド、「ユリウス」のサンドウィッチ・ヴィヨンド・アシュ。フランスパンで無理矢理作ったハンバーガーだと思って下さい。これもニューカレドニアでは定番メニューですが、ここのはボリューム満点、ソースもいっぱい。

ああ、腹いっぱい・・・

チーズバーガー。４５０cfpなり。

同じくユリウスのチーズバーガーです。ひさしぶりに頼んだのですが、ここのハンバーガーはニューカレドニアの標準からくらべると小さい！

普段、ＡＱＵＡの近くのハンバーガースタンドの物ばかり食べていたのでもの足りませんでした。なお、味に関してはソースもいっぱい入っていて美味しかったです。

２００３年１月９日　（木）

今日の旦那の昼飯はコレ（↓）

チャオミン・プレ。１、１００cfpなり。

パークロイヤルホテルの隣、ハンバーガースタンド「バンビーノ」（閉店しました）の鳥かた焼そばです。テイクアウトで頼むと左下のように麺とあんを別に包んでくれる所が良心的。具はとり肉、ニンジン、ベビーコーン、マッシュルームに袋茸、中華ハクサイ、タケノコ、セロリ、ネギ。９目やきそばですね。私としては量を２／３位にして千フラン以下で売って欲しい所です。

２００２年１２月２５日　（水）

今日の旦那の昼飯はコレ（→）

サラダ。１、０００cfpなり。

今日はクリスマス♪　旦那のお昼も大奮発してＡＱＵＡの斜前、サダディッシモ（閉店しました）の「フランスのサラダ」。他でも紹介していますが、このお皿２８cm×２８cm。いろいろな生野菜にマグロのステーキ、アンチョビ、オリーブをのせてグリーンペッパーのドレッシングがかかっています。

はっきり言ってコレは美味しいです。

２００２年１２月１８日　（水）

今日の旦那の昼飯はコレ（→）

友人の雅子からの差し入れ、マクドナルドのハンバーガー。期間限定のマックテキサスはビーフパテ２枚とチーズ、ベーコン、レタス入り。どこがテキサスなのかは私に聞かないで下さい。その前にもマックニューヨーク、マックフランスなど、名前と内容が一致しないメニューが山ほどありました。

定番メニューで日本にないのは「マックフェスト」。通常の倍ぐらいあるパテ（クォーターパウンダー）にチーズとレタスとトマト入り。まあ、何もニューカレまできてマクドナルドで食べなくても良いとは思いますがね。

マックテキサスとフィレオフィッシュ。
　　　　　　　　　　７６０cfpなり。

２００２年１２月１３日　（金）

今日の旦那の昼飯はコレ（→）

牛肉の中華焼きそば。９００cfpなり。

ヌメア市内、センターフォッシュの中華料理屋で女将が買ってきてくれた焼そばです。見ての通り具沢山で私の大好物の一つ。

ニューカレドニアでは焼そばは「チャオミン」といってかなりポピュラーな食べ物です。ただし、「ソース焼そば」はありませんよ。

２００２年１２月８日　（日）

今日の旦那の昼飯はコレ（→）

ブンチャ。６７５cfpなり。

今日の昼飯は店に来る途中の雑貨屋で買ったブンチャ。米粉でつくったＢＵＮという麺に豚の焼肉を載せ、ニョクマムベースのたれをかけて食べる物です。下の方にはレタスが敷き詰めてあって、一応、肉、穀物、野菜がバランスよく食べられます。

良く似た物はルラゴンホテルの隣、スーパーオセアニなどでも売っていることがありますよ。

２００２年１２月７日　（土）

今日の旦那の昼飯はコレ（↓）

牛の串焼き他、結婚披露宴。（御祝儀）cfpなり。

ＡＱＵＡの隣の民芸品店の娘さんの結婚式にお呼ばれしておりまして、昼、１時間程店を閉めて食べ物だけ喰ってきました。白人系の新婦にメラネシアンの新郎と言う組み合わせで、披露宴は完璧にメラネシアンスタイル。詳細は「女将の部屋」で紹介する予定です。

串焼きの他には、伝統料理ブーニアをはじめ、ヤムイモ、タロイモ、サツマイモ、その他知らないイモ料理が並んでおりました。右下の写真は串焼きを作る会場の裏方さん達です。

う〜っむ、こんどはぜんぜん役に立たない情報でしたねぇ。

２００２年１２月５日　（木）

第１回、旦那の昼飯はコレ（↓）

照焼きチキンと御飯のセット、しょうゆの小皿付き、５５０cfpなり。

ＡＱＵＡの斜向いに「ニッコースシバー」なる回転寿司のお店があります（閉店しました）。おおよそ観光客の皆さんにはお薦めしていないのですが、それはそれ。この照焼きチキンプレートは安くてうまいんです。やっぱり日本人はお米を食べなくちゃぁ。

ただし、作っているのは地元の人です。お米の炊き方が固かろうが、お粥のように柔らかかろうが文句を言ってはいけません。また、カウンターに座って回転寿司を食べるとハズレも多い上に高くつきます。詰まる話が、これ一品に関してはお持ち帰りでお勧めできますよ。

う〜っむ、１回目からあんまり役に立たない情報でしたねぇ。