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ホットコーヒーにシロップとアイリッシュウイスキーを入れてホイップクリームをのせた飲み物。食後のデザートが当たり前のこの島で、甘いものより”酒”という人はこれをデザートにする手もあります。ちなみに「旦那」のデザートは常にこれ。
いろんなレストランで食事をする度に頼んでいると、店によってかなりの違いがあることを発見しました。最高だったのはモンコギのレストラン。シロップ、ウイスキー、コーヒーが見事に層になって分かれていてとても綺麗でした。最悪だったのは・・・。元々メニューにないものを無理に作ってもらったら、えらい物が出てきました。無理を言った私が悪い。
ちなみにアルコール度数はとっても高いので、自称のんべの方以外は控えた方がいいでしょう。
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