Restaurant AMEDEE


１０年以上前からオーナーシェフが変わらず続いているレストラン・アメデ、久々に行ったら味も変わらず美味しかったので、載せることにしました。　ローカルに人気のこのレストランはカジュアルな感じのレストランで、フレンチの中でも特に海鮮フレンチを得意とするレストランです。（０８年３月更新）
	写真左：カニのサラダ前菜で頼んだサラダです。これは本日のお奨めメニューにあった１品で、手書きメニューに載っていました。とっても美味でした。写真左下：ニューカレドニアの海の幸のブイヤベース風これは定番メニューで、いつでも食べられます。でもけっこうスープがしつこいので、食べるならみんなでこのメニューを頼まずに他の料理と半分こするぐらいが丁度よいかも。

写真右上：オナガダイのソテー、タルタルソース添え＆付け合わせのインゲンとライス写真右：エキゾチック・サンデー　メニューによっては付け合わせを選ぶことが出来ます。付け合わせは２品ぐらいまでなら選ぶことが出来ます。　定番メニューには日本語メニューがありますが、本日のお奨めは黒板に手書きでした。時にはシーフードプレートもあるようです。